Домашняя НУТЕЛЛА

Я никогда не встречала человека, который не любил бы нутеллу! Есть в ней что-то магическое, что-то, что каждого взрослого делает ребенком, что-то, что навеивает воспоминания и счастливые моменты! А еще нутелла будет в три раза вкуснее, если ты сделаешь ее дома! Мой девиз - "сделай сам" очень облегчает мне жизнь и расширяет мои способности. Потому что бывает так, что купить что-то просто невозможно, остается один выход - быть креативным и создавать! Эта простая нутелла включает в себя три простых ингредиента : фундук, какао, финики.

Ингредиенты:

1 чаша фундука

12 фиников

3 ст.л. какао / кэроба

150 мл воды

Способ приготовления:

1) Фундук запечь в духовке при 180 градусах на 15 минут.

2) Параллельно в блендер поместить финики (без косточек) и 3 ст.л. какао / кэроба. Тщательно перемолоть, до того состояния, когда смесь начнет формироваться в шарик.

3)Запеченные орехи добавить к смеси и перемолоть.

4) Когда большая часть орехов будет измельчена, нужно постепенно добавлять воду и перемалывать дальше. Я люблю довольно густую консистенцию, поэтому я чуть раньше прекращаю перемалывать орехи. (Если вам хочется достичь более жидкой консистенции, продолжайте перемалывать)

5)Переместите с стеклянную баночку / контейнер.

Заметки:

- нутелла хранится в холодильнике 7-8 дней

- т.к. я люблю густую нутеллу с кусочками фундука, первым делом я перемалываю финики и кэроб, если вы хотите добиться более жидкой, сначала нужно перемолоть орехи, а затем добавить к ним остальные ингредиенты

Приятного аппетита!