ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БРАУНИ

Если вы из тех людей, кому приходится трудно без маленького лакомства, сладости после еды или в перерыве, если вы одновременно с этим следите за своим здоровьем и внешней формой, этот рецепт создан для вас!

В меру сладкий, нежный брауни, без единой ложки муки порадует как сладкоежек, так и тех, кто устал от одинаковых рецептов и хочет поэкспериментировать немного!

Совсем не обязательно быть вегетарианцем, чтобы наслаждаться растительной пищей, просто отнеситесь к этому рецепту, как к чему-то новому и необычному, дайте ему шанс оказаться на вашей тарелке и тогда, я уверенна, он станет одним из ваших фаворитов.

Ингредиенты:

1 банка консервированной красной фасоли

10 шт. фиников

200 мл. миндального молока (или любого другого на ваш вкус)

5 ч. л. кэроба (или какао порошка)

2 ст.л. арахисовой пасты ( я использовала 1/2 пасту из кешью и арахиса)

Способ приготовления:

1. Фасоль тщательно промыть и перемолоть в блендере.

2. Добавить финики и молоко. Тщательно перемолоть.

3. В получившуюся смесь добавить кэроб, еще раз перемолоть.

4. Добавить ореховую пасту, перемешать.

5. Готовую смесь ровно распределить на бумаге для выпекания.

6. Запекать 30-40 минут.

7. По завершении приготовления, брауни нужно дать настоятся и остыть 30 минут, затем трансформировать его на тарелку, аккуратно нарезать на кусочки и поместить в холодильник на ночь (8-9 часов)

8. Утром аккуратно при помощи лопатки переместить брауни с бумаги для выпекания на тарелку.

Готово! Приятного аппетита! К завтраку у вас готов невероятно вкусный и полезный торт!